أهمية شرب الشاي الأخضر وفوائده الصحية

يُعد الشاي الأخضر من المشروبات الصحية التي تُعرف بفوائدها العديدة، مثل الوقاية من بعض الأمراض، تحسين وظائف الدماغ، وتعزيز عملية الأيض. يُعتبر الشاي الأخضر مصدرًا ممتازًا للمضادات الأكسدة، مثل الكاتيكين، التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.

أهمية شرب الشاي الأخضر وفوائده الصحية

حماية الجلد من التصبغات والتجاعيد

مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشاي الأخضر جعلته مساهمًا جيدًا في حماية الجلد من تأثيرات أشعة الشمس، وذلك عبر تحييد الجذور الحرة التي تنتجها الشمس مما يُسبب شيخوخة الجلد.

الحد من ارتفاع ضغط الدم

وُجد أن الشاي قد يوفر الحماية ضد تطور ارتفاع ضغط الدم، إذ إن مكونات الشاي الأخضر وخاصةً البوتاسيوم يُساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية، ويجعلها تضخ الدم بشكلٍ أفضل.

كما أن الشاي الأخضر قد يُساهم في خفض الكوليسترول الضار في الجسم، وهذا يحد من الإصابة بأمراض القلب.

تقليل احتمالية الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا

وُجد أن في الشاي الأخضر مستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة التي قد تُساهم في تعزيز نظام المناعة، وهذا قد يُقلل من خطر نزلات البرد أو الإنفلونزا بنسبة 23% ويقلل من مدة المرض بنسبة 36%.

تحسين الذاكرة

يُساهم الشاي الأخضر في تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ، وهذا بسبب محتواه من مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية التي تعمل على إرخاء العضلات وزيادة الشعور بالهدوء، وتحفيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة.

تعزيز صحة الأسنان

وُجد أن شرب كوب واحد من الشاي الأخضر يوميًا قد يحافظ على صحة الأسنان، وقد يمنع أمراض اللثة التي تُسبب فقدان الأسنان في سن الشيخوخة.

تجدر الإشارة إلى أنه ينخفض لدى الأشخاص الذين شربوا ما لا يقل عن كوب واحد من الشاي الأخضر يوميًا خطر فقدان 19% من أسنانهم مقارنةً بالذين لم يشربوا الشاي الأخضر كل يوم.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان

من أبرز فوائد الشاي الأخضر المنتشرة أنه قد يحد من احتمالية الإصابة بأنواع السرطانات، وذلك بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة.

الجدير بالذكر أن هذه الفائدة قيد الدراسة إلى يومنا هذا، فيوجد العديد من الدراسات في ما يخص الأمر لكنها متناقضة.

حرق الدهون

وجدت دراسة أجريت، عام 2022، أن قدرة الشاي الأخضر على التأثير بشكل إيجابي على عملية التمثيل الغذائي وتعززه من خلال التمارين “الأيروبك” أو تمارين المقاومة.

ومع ذلك، يشير مكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة الامريكية، إلى أنه في حين تظهر بعض الدراسات قدرة الشاي الأخضر على تحسين كيفية تكسير الجسم للدهون، فمن المرجح أن يكون تأثيره الإجمالي على فقدان الوزن صغيرا.

إدارة نسبة السكر في الدم

وجدت مراجعة أجريت، عام 2020، أن الشاي الأخضر قد يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم أثناء الصيام على المدى القصير ولكن لا يبدو أن له تأثير على نسبة السكر في الدم أو الأنسولين على المدى الطويل.

كما أظهرت دراسة أجريت، عام 2021، على البالغين الصينيين أيضا انخفاض فرصة الوفاة بسبب مرض السكري من النوع الثاني بنسبة 10% لأولئك الذين يشربونه يوميا.

الوقاية من أمراض القلب

تشير مراجعة حديثة للدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يمكن أن يقلل من العديد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ضغط الدم أو الدهون.

ومع ذلك، لا يزال هناك نقص في الأدلة الثابتة وطويلة الأمد في التجارب السريرية البشرية القادرة على إظهار السبب والنتيجة.

الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في خفض بعض علامات أمراض القلب. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر لديهم فرصة أقل للإصابة بأمراض القلب، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة السريرية لتأكيد النتائج.

إنقاص الوزن

تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر مفيد في عملية إنقاص الوزن.

وجدت دراسة أجريت، عام 2022، أن شرب 4 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميا كان مرتبطا بانخفاض فرصة الإصابة بسمنة البطن بنسبة 44%، لكن التأثير كان مهما فقط بالنسبة للنساء.

دعم صحة العظام

يُعتقد أنّ مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تعزز بناء العظام، مما قد يُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصةً لدى النساء في سن انقطاع الطمث، ولكن الأدلة حول ذلك غير كافية.

تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

حيث تبيّن في دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون 2- 4 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية، وذلك بنسبة 21% على الأقل.

يُخفف التهاب المفاصل الروماتويدي

اقترحت دراسة أنّ مستخلصات الشاي الأخضر يُمكن أن تخفف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي، ولكن لا تزال هذه النتائج أولية.

تحسين الانتصاب

يُمكن أن تُحسّن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الانتصاب، مما ينعكس إيجابًا على الصحة الجنسية للرجال.

تخفيف حب الشباب

أظهرت دراسة أنّ تناول مكملات الشاي الأخضر يُمكن أن تُخفف من حب الشباب وإفراز الزيوت في البشرة؛ بسبب احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.