الشمندر : ثلث كوب (مسلوق ومقطع مكعبات) الفراولة : كوب (طازجة أو مجمدة) عصير البرتقال : كوب ونصف العسل : حسب الرغبة توضع المقادير في الخلاط الكهربائي وتضرب حتى ينعم الخليط ثم يحلى بالعسل حسب الرغبة